タグ: イソチオシアネート

あさイチで特集された
「6メチルイソチオシアネートヘキシルイソチオシアネート」
略して「イソチオシアネート」

ガンを予防する効果があるとして注目されています
有名人でもガンになるから気になりますね

食品では本わさびに含まれる芥子油の一種
本わさびの根や茎に特に多く含まれています
含有量は非常に微量で大変貴重です

定期的に口にするにはサプリメントが一番手軽ですね